Повар

• приготовление пищи согласно утверждённому меню и технологическим картам;
• соблюдение норм закладки продуктов и выхода готовых блюд;
• контроль качества поступающих продуктов;
• содержание пищеблока в соответствии с санитарно-гигиеническими требованиями;
• участие в составлении ежедневного меню;
• контроль сроков реализации продуктов;
• соблюдение режима экономии энергоресурсов на пищеблоке.
• Также в обязанности повара может входить разработка новых рецептов с учётом потребностей детского организма, обучение помощников и поддержание чистоты на кухне.

• повар должен следить за своим здоровьем, своевременно проходить медицинские осмотры и информировать руководство о любых проблемах со здоровьем, которые могут создать риск для безопасности питания детей.
• Повар ДОУ несет персональную ответственность за соблюдение должностной инструкции повара в детском саду, правил и инструкций по охране труда, правил производственной санитарии и противопожарной безопасности.

• 5-ти дневная рабочая неделя
• своевременная оплата труда

HeadHunter