Администратор в кафе

Амзина А.О.

  • Кокшетау, Акмолинская область
  • 225 000 тнг в месяц
  • Постоянная работа
  • Полная занятость
  • 11 ч. назад
Алдар Косе» - это место хорошего настроения.
Здесь важны не только вкусные блюда, но и атмосфера, в которую хочется вернуться. Мы ищем администратора, который поможет нам делать каждый день тёплым, слаженным и по-настоящему гостеприимным.Если ты умеешь управлять процессами, поддерживать команду и знаешь, как работает кафе изнутри - добро пожаловать!Основные обязанности:1. Работа с гостями:Контроль уровня сервиса: от первой улыбки до прощания.Устранение недопонимания и решение конфликтов — тактично и профессионально.Приём обратной связи и предложение улучшений на её основе.Ведение книги отзывов и предложений (если ведётся).2. Командная работа:Проверка выхода сотрудников на смену и готовности к работе.Распределение задач среди официантов, барменов, тех.персонала.Краткие планёрки: цели на день, настроение, поддержка.Обучение новичков, наставничество, мотивация.Соблюдение командой стандартов гигиены и сервиса.3. Пространство и атмосфера:Контроль чистоты и уюта в зале и санитарных зонах.Проверка сервировки, наличия меню и расходных материалов.Поддержание подходящего уровня освещения, музыкального фона, температуры — всё должно говорить: «Здесь хорошо».Кого мы ищем:С опытом работы администратором в сфере общепита от 2 летС пониманием всех процессов в зале и на кухнеКоммуникабельного, открытого и доброжелательногоУстойчивого к стрессам, но не к гостямУмеющего вдохновлять команду и держать фокус на результатеЧто предлагаем:Стабильную заработную плату - всё прозрачно и по графикуБесплатное обучение и развитие - мы не стоим на месте и тебя поддержимРеальную возможность карьерного роста - расти вместе с брендомДвухразовое питание — не просто вкусно, а как домаРазвозку по городу утром и вечером - комфорт с первой и до последней минутыГрафик 2/2 - удобно планировать личное времяОклад + KPI - чем лучше результаты, тем выше доходПочему именно ты:Потому что ты любишь, когда всё работает как часы, умеешь управлять людьми и процессами, знаешь, как важно создать непросто сервис, а атмосферу.
С тобой команда будет уверена, а гости - довольны." Алдар Косе" на рынке с 2014 года, динамично развивающаяся сеть кафе и столовых, расположенные в городах Кокшетау и Астана. Мы предлагаем вам вкусную кухню, уютную атмосферу и все это по очень приятным ценам.Наша миссия: "Сохраняя историю-мы дарим счастье!"

HeadHunter