Бухгалтер калькулятор

• Калькуляция и складской учет:

• Работа с технологическими и калькуляционными картами (ТТК) в системе iiko.
• Расчет себестоимости блюд, контроль наценки и анализ фудкоста.
• Проведение и обработка плановых/внеплановых инвентаризаций, выявление причин излишков и недостач.
• Отражение в системе приходов, списаний, перемещений и переработок сырья.
• Финансовый учет и отчетность:

• Ведение и контроль DDS (Отчета о движении денежных средств): разнесение выписок и касс по статьям затрат.
• Контроль взаиморасчетов с поставщиками (сверки, контроль задолженности).
• Участие в формировании отчета P&L (Прибыли и убытки) и мониторинг операционных расходов.
• Работа с OLAP-отчетами для анализа продаж и операционных показателей.
• Подготовка данных для Балансового отчета.

HeadHunter