Бармен

Шинторг-центр

Актобе, Актюбинская область
Постоянная работа
Полная занятость

9 д. назад

Обязанности: * Бармен готовит рабочее место к работе, поддерживает его в идеальном порядке и чистоте, контролирует запасы продукции на рабочую смену и совместно с бар-менеджером на несколько дней вперед. Полностью отвечает за организацию рабочего процесса.

Взаимодействует со складской службой (получая продукцию) с производством (поварами), с линейным персоналом в зале (официанты, кассиры, хостес) и управленческим кадрами (бар- менеджер, менеджер зала, директор).
Бармен работает в соответствие с заранее заданным графиком работы, соблюдая должностную дисциплину (без опозданий, уходов с рабочего места в процессе работы и так далее), в случае нарушений правил внутреннего распорядка заведения на бармена налагаются штрафные санкции.
Бармен готовит смешанные напитки, отдает их гостям на контактной барной стойке и передает гостям через официантов на сервис – стойке. Он полностью отвечает за те напитки, которые оказались перед гостями.
Бармен контролирует состояние своего рабочего места, а также инвентаря, посуды и оборудования. В случае выхода из строя какого-то прибора, бармен должен обратиться к управленческому персоналу для максимально быстрого решения ситуации.
Бармен общается с гостями, принимает заказ, идеально знает не только барную карту, но и меню заведения, и может легко порекомендовать к любому напитку – оптимальное блюдо.
В конце рабочей смены бармен убирает рабочее место и готовит его к следующей смене.

Требования: Опыт работы на аналогичной должности. Дружелюбие и ответственность. Коммуникабельность и работа в команде.Условия: При беседеОрганизация "Шинторг-Центр" основана с 2001 года.Основным видом работ организации является продажа автомобильных шин и дисков, так же оказание услуг в сфере автослесарных и шиномонтажных работ.Организация занимает ведущую роль на рынке продаж и оказывает услуги по Европейским и мировым стандартам качества. И имеет в городе Актобе 5 филиалов.Наши сотрудники с гордостью утверждают, что работа в "Шинторг-Центр"- это рост и развитие.Так же мы занимаемся профильным обучением и переобучением сотрудников и студентов, работаем с колледжами города.Благодаря стремлению к развитию организации, наше руководство планирует расширение деятельности и открытие новых филиалов по всей Республики Казахстан!

HeadHunter

Откликнуться