Обязанности:- Формирование и контроль выполнения планов и достижения показателей эффективности продаж .- Подбор и обучение персонала, наставничество- Разработка и внедрение процедур и регламентов для повышения эффективности работы ресторана- Управление финансами ресторана ( контроль заработной платы персонала табеля )-Контроль бюджета ресторана, оптимизация затрат- Решение организационных вопросов ( ремонт и замена оборудования , униформа персонала , планирование )-Контроль и соблюдение санитарных норм-Анализ ключевых показателей деятельности , подготовка отчетности для руководителя Требования:- Опыт работы от 3 лет- Стрессоустойчивость , высокая степень организованности , уверенный пользователь программ IIKO , 1С-8 , Excel Условия:- график работы 5/2- дружный коллективИП “Алазани” — предприятие общественного питания, являющееся частью сети ресторанов с более чем 18-летним опытом на рынке. За годы работы компания зарекомендовала себя как стабильный и надёжный работодатель, активно развивающийся в рамках ресторанного бизнеса. В настоящее время сеть включает 7 ресторанов, действующих под разными юридическими лицами. Один из объектов расположен в Алмалинском районе г. Алматы, по адресу: ул. Кабанбай батыра / Розыбакиева.Компания ориентирована на высокие стандарты сервиса, качество предоставляемых услуг и соблюдение корпоративной этики. Внутренняя политика направлена на развитие кадрового потенциала, формирование сплочённой команды и внедрение современных управленческих подходов.Основными ценностями компании являются стабильность, профессиональное развитие, новаторство и уважение к сотрудникам. Руководство строит работу на принципах открытого диалога, взаимного доверия и эффективного командного взаимодействия.Добро пожаловать в нашу команду!