Мастер отдела санитарной обработки
- Казахстан
- 500 000 тнг в месяц
- Постоянная работа
- Полная занятость
- Организация и контроль санитарной обработки помещений, оборудования и тары.
- Планирование сменных заданий и расстановка персонала по участкам.
- Контроль качества мойки и дезинфекции, соблюдения концентраций и температурных режимов.
- Проверка эффективности санитарной обработки совместно с лабораторией.
- Учёт расхода моющих и дезинфицирующих средств, подготовка заявок и отчётности.
- Контроль исправности санитарного оборудования (пеногенераторы, шланги, насосы, дозаторы).
- Проведение инструктажей и обучение работников СО.
- Соблюдение норм охраны труда, биобезопасности и производственной санитарии.
- Ведение журналов и форм отчётности в бумажном и электронном виде (1С).
- Участие в внутренних и внешних аудитах по санитарному состоянию.
- Образование: Среднее специальное или высшее (технологическое, санитарно-гигиеническое, ветеринарное, пищевое).
- Опыт работы: от 2 лет в пищевой промышленности (желательно — санитарная служба, производство, переработка птицы или мяса).
- Знание 1С, MS Office (Excel, Word), базовые навыки ведения учёта и отчётности.
- Знание санитарных норм и правил (СанПиН, Ветеринарные правила, HACCP); организация санитарной мойки; ведение учёта; навыки распределения сменных заданий.
- Официальное трудоустройство (полный соц.пакет)
- Стабильная и своевременная заработная плата
- Бесплатный комплексный обед, развозка, униформа
- Материальная помощь (к школе, на рождение ребенка, в связи с бракосочетанием и т.п.)
- Карьерный рост
HeadHunter