Эксперт по качеству/аудитор

• Проведение регулярных аудитов складов хранения напитков на предмет соблюдения условий хранения, санитарных норм и ротации продукции;
• Аудит поставщиков сырья и ингредиентов на соответствие требованиям безопасности, прослеживаемости и качества;
• Контроль соблюдения стандартов качества на производственных площадках копакеров, проведение инспекционных проверок;
• Разработка и внедрение стандартов хранения и транспортировки готовой продукции;
• Участие в расследованиях инцидентов, управление процессом CAPA, оформление отчетности и контроль выполнения корректирующих действий;
• Подготовка и сопровождение внутренних и внешних аудитов (сертификационных, клиентских, регуляторных);
• Оценка и минимизация рисков несоответствий, контроль за предотвращением отзывов продукции и соблюдением норм безопасности;
• Взаимодействие с отделами логистики, снабжения, производства и R&D для обеспечения комплексного подхода к качеству.

• Высшее образование в области пищевых технологий, биотехнологий, химии, микробиологии, управления качеством
• Дополнительная квалификация или сертификация в области систем менеджмента качества (например, HACCP, ISO 22000, FSSC 22000, GMP, GFSI и др.)
• Опыт работы в сфере качества в пищевой промышленности, производстве безалкогольных напитков (газированных и негазированных) или FMCG — от 3 лет;
• Опыт проведения аудитов (внутренних и внешних), взаимодействия с поставщиками, производственными площадками, логистикой и копакерами.
• Знание английского языка – не ниже Elementary
• Уверенное знание стандартов и требований к качеству и безопасности пищевой продукции (HACCP, ISO 22000, GMP и др.);
• Понимание принципов прослеживаемости, ротации продукции (FIFO/FEFO), хранения и транспортировки пищевой продукции;
• Навыки проведения аудитов, оценки рисков и управления CAPA (корректирующие и предупреждающие действия);
• Умение разрабатывать, внедрять и контролировать SOP, политики и процедуры по качеству;
• Навыки расследования инцидентов, выявления причин отклонений и принятия корректирующих действий;
• Внимательность к деталям, аналитическое мышление, самостоятельность и высокая степень ответственности;
• Умение работать с большим объемом информации, взаимодействовать с различными подразделениями и внешними партнерами.

HeadHunter