Заместитель управляющего сетью ресторанов фаст-фуд
SEA SIDE
- Актобе, Актюбинская область
- 400 000-500 000 тнг в месяц
- Постоянная работа
- Полная занятость
При выполнении плана вы получаете высокий доход.
Мы особенно ценим трудолюбивых и ответственных сотрудников, которые способствуют росту продаж, увеличению доходов и повышению качества работы компании.Важным вкладом также является умение сокращать расходы за счёт эффективного использования своих профессиональных навыков и опыта.Мы требуем:Обязанности:Общее операционное и стратегическое управление деятельностью объектов.Управление проектом по выводу ресторанов из убыточного состояния: проведение аудита, комплексная работа по достижению бизнес-целей, анализ и управление ключевыми финансовыми показателями.Контроль соблюдения корпоративных стандартов, технологических процессов и санитарных норм.Полное кадровое администрирование: управление командой из 8 менеджеров и их сотрудников, организация эффективной работы.Работа с P&L, составление графиков смен и контроль использования трудовых ресурсов.Рекрутинг: качественный подбор персонала, адаптация, обучение и развитие сотрудников, реализация мотивационных программ.Постановка индивидуальных и командных целей, организация рабочих собраний, формирование сильной командной культуры.Контроль качества продукции, проведение инвентаризаций и внутренних аудитов ресторанов сети.Взаимодействие с государственными контролирующими органами.Работа с жалобами клиентов и оперативное разрешение конфликтных ситуаций. Требования:Опыт работы в управлении ресторанами или точками быстрого питания от 3 лет.Знание стандартов сервиса и технологии fast-food.Навыки работы с персоналом (подбор, обучение, контроль).Умение работать в условиях многозадачности.Ответственность, лидерские качества, стрессоустойчивость.Sea Side и Sea Side Group — это группа компаний, специализирующихся на ресторанном бизнесе и экспортно-импортных операциях.Основные направления деятельности включают:Управление ресторанами и объектами общественного питанияЭкспорт различных видов товаров, включая продукцию пищевой промышленностиТорговля нефтепродуктами и сырьевыми ресурсами на международном рынкеГруппа зарекомендовала себя как надёжный партнёр с широкими возможностями в сфере, торговли и ресторанного сервиса.
HeadHunter