Менеджер по закупу (Закупщик)

Дом Пекаря

  • Павлодар, Павлодарская область
  • 250 000-500 000 тнг в месяц
  • Постоянная работа
  • Полная занятость
  • 6 ч. назад
Менеджер по закупкам
Пекарня №5 / Кофейня №5Пекарня №5 и Кофейня №5 — развивающаяся сеть с собственным производством и полным циклом: от подбора сырья до готового продукта на витрине. Мы выстраиваем устойчивый, масштабируемый бизнес и усиливаем ключевые функции управления.
В связи с ростом компании мы приглашаем в команду менеджера по закупкам, способного системно управлять закупками и напрямую влиять на качество продукта и финансовый результат.Ключевая задача роли
Обеспечить эффективную и прозрачную систему закупок для сети пекарен, кофеен и производства с фокусом на качество, цену и бесперебойность.Обязанности:
  • Формирование и реализация закупочной политики компании.
  • Планирование потребностей в сырье и товарах для розницы и производства.
  • Поиск, оценка и развитие поставщиков, ведение переговоров, договорная работа.
  • Контроль качества сырья и соответствия стандартам компании.
  • Оптимизация закупочных затрат без снижения качества.
  • Управление складскими остатками и оборачиваемостью.
  • Анализ рынка, цен и условий поставок.
  • Взаимодействие с производством, розницей и логистикой.
  • Работа с автоматизированными системами закупок (iiko).
Требования:
  • Опыт работы в закупках от 2 лет (HoReCa, ритейл, производство — преимущество).
  • Понимание логистики и управления товарными запасами.
  • Опыт переговоров и работы с договорной документацией.
  • Аналитическое мышление, уверенная работа с цифрами.
  • Уверенный пользователь Excel, iiko.
  • Самостоятельность, ответственность, умение работать в динамичной среде.
Условия:
  • Официальное оформление, стабильная заработная плата.
  • График работы 5/2.
  • Работа в компании с собственным производством и понятными процессами.
  • Влияние на результат и участие в развитии сети.
  • Профессиональная команда и возможности роста.
Если вам близок системный подход, ответственность и работа на результат —
ждём ваше резюме.«Дом Пекаря» - молодая и быстрорастущая компания. Сеть фирменных магазинов по продаже свежей выпечки и напитков с собой. Собственное производство - цех по изготовлению продукции (мелкоштучная выпечка, круассаны, сдоба, слойка).По вопросам трудоустройства: 8-706-427-00-95

HeadHunter