Специалист по разработке рецептур
SKbar
- Алматы
- 550 000-600 000 тнг в месяц
- Постоянная работа
- Полная занятость
- Разработка новых рецептур продукции в соответствии с техническими требованиями, нормативной документацией и целевыми показателями качества
- Оптимизация и доработка действующих рецептур (качество, себестоимость, стабильность)
- Подбор, анализ и тестирование сырья и компонентов
- Проведение лабораторных испытаний, анализ и оформление результатов
- Сопровождение внедрения рецептур в промышленное производство
- Контроль соответствия продукции установленным требованиям и стандартам
- Подготовка и ведение технической документации (спецификации, рецептуры, протоколы)
- Взаимодействие с подразделениями производства, контроля качества, закупок
- Работа с поставщиками сырья (оценка образцов, участие в тестировании)
- Участие в разработке и улучшении технологических процессов
- Высшее профильное образование (химическое, технологическое.)
- Знание принципов разработки и масштабирования рецептур
- Понимание физико-химических свойств сырья и компонентов
- Опыт проведения лабораторных испытаний
- Знание нормативной и технической документации (ГОСТ, ТР ТС, ISO и др.)
- Навыки оформления технической документации
- Уверенное владение ПК (MS Excel)
- внедрила современные технологии производства и запустила новые направления — от барных парфюмов и фруктово-ягодных миксов до пищевого льда;
- приобрела высокотехнологичное оборудование, что позволяет нам выпускать продукцию международного уровня;
- прошла сертификацию по стандарту ISO 22000-2018, подтверждающему безопасность и высокое качество нашей продукции;
- сформировала команду специалистов, которые не только профессиональны, но и объединены общей идеей развития и лидерства на рынке;
- заработала доверие клиентов и партнёров по всей стране.
- стабильность и уверенность в завтрашнем дне;
- достойная оплата труда и социальные гарантии;
- реальные возможности для карьерного и профессионального роста;
- обучение, развитие и участие в амбициозных проектах;
- дружный коллектив, где ценят инициативность и новые идеи.
HeadHunter