Бухгалтер общепита

• Ведение операций по расчету стоимости изготавливаемой продукции
• Обработка первичной документации
• Контроль себестоимости блюд
• Создание технологических карт
• Учет сырья и реализованной продукции
• Участие в разработке новых блюд
• Проведение инвентаризации
• Мониторинг закупочных цен на продукты питания
• Контроль за движением и остатками продуктов
• Составление и ведение калькуляционных карт
• Выявление недостач и излишков
• Ведение учета расчетов с поставщиками
• Составление товарных отчетов
• Обеспечение корректности оформления первичных документов

• образование высшее или среднее профессиональное, ,
• стаж работы минимум 3 года в учетной или финансовой сфере,
• знание бухгалтерского учета и налогообложения, а также владение специализированным программным обеспечением.
• Также важны такие качества, как внимательность, аналитический склад ума, ответственность и дисциплинированность.

HeadHunter