Главный инженер службы эксплуатации отельно-ресторанного комплекса YURTA

РестоГруп

  • Алматы
  • Постоянная работа
  • Полная занятость
  • 3 д. назад
Международный ресторанный холдинг SUN GROUP ASIA запустил грандиозный проект в г.Алматы. YURTA – отельно-ресторанный комплекс пропитанный национальной символикой тюркских народов и собственным аутентичным QYMYZ баром.Приглашаем в свою команду профессионалов ИНЖЕНЕРА ПО ЭКСПЛУАТАЦИИ с опытом работы в отельно-ресторанной сфере от 5-х лет!Основные требования
  • Высшее техническое образование (энергетика, механика, процессы и аппараты, машиностроение или т.п.)
  • Опыт управления службой эксплуатации в крупном отеле ОБЯЗАТЕЛЕН!
  • Глубокое знание инженерных систем, технических, строительных и санитарных норм при их подборе, монтаже и эксплуатации
  • Глубокое знание устройства и принципов эксплуатации современного технологического оборудования: тепловое, механическое, холодильное
  • Понимание рынка и актуальных расценок на рынке технического обслуживания торговых объектов
  • Знание рынка поставщиков запасных частей для технологического оборудования
  • Опыт управление коллективом службы эксплуатации: распределение задач, учет рабочего времени и т.д.
  • Опыт работы с автоматизированными системами создания и учета заявок
  • Опыт бюджетирования затрат на эксплуатацию
  • Опыт взаимоотношения с внешними контролирующими органами (РЭС, водоканал и пр.)
  • 4-5 группа допуска по электробезопасности
  • Сертификат в области охраны труда и техники безопасности
Обязанности
  • Управление службой эксплуатации отельно-ресторанного комплекса
  • Разработка и выполнение внутренних процедур технического обслуживания объектов и инженерных систем (вентиляция, электрика, канализация)
  • Составление графиков регламентах работ и контроль их соблюдения
  • Решение вопросов первичной диагностики кухонного и прочего оборудования
  • Формирование, согласование, а также контроль за исполнением бюджетов на эксплуатацию объекта
  • Выбор и согласование подрядчиков для выполнения технического обслуживания, заключение договоров, контроль качества проведенных работ
  • Автоматизация процессов создания заявок на эксплуатацию и контроля их выполнения
  • Закупка и контроль за рациональном использование запасных частей и расходных материалов
  • Взаимоотношение с контролирующими государственными органами и другими стейкхолдерами в рамках компетенций
  • Заключение договоров на коммунальные услуги, учет и контроль рационального использования энергоресурсов
  • Контроль выполнения подрядчиками и поставщиками гарантийных обязательств
  • Проведение инструктажа и контроль за выполнением положение об охране труда и пожарной безопасности на объекте
Знание компьютера и ПО:
  • MS Office
  • AutoCAD
  • 1C (желательно на уровне среднего пользователя)
Условия:
  • Конкурентный уровень заработной платы 500 000 тг
  • График работы 5/2 (плавающий) с 08:00 до 18:00 обсуждается на собеседовании
  • Удобное месторасположения в центре – Достык 106
  • Опыт работы в международном холдинге
  • Профессиональный и карьерный рост
  • Корпоративное питание
Ждем Ваши резюме с ФОТО.​​Ресторанный холдинг "SUN GROUP" - это компания, основателем которой является известный ресторатор Александр Орлов, обладающий такими премиями и наградами как «Предприниматель года», «Самый молодой предприниматель года», «Ресторатор года».Сегодня "SUN GROUP" объединяет рестораны Казахстана и Узбекистана.Грамотно разработанные концепции, высокое качество сервиса и самые вкусные блюда в меню уже давно снискали признание гостей и уважение партнеров по бизнесу.Сегодня в нашей команде более 1000 человек и мы ценим каждого члена нашей команды.Мы с удовольствием принимаем в команду тех, кто, как и мы влюблен в ресторанный бизнес, является увлеченным профессионалом или только решил связать свою карьеру с ресторанным бизнесомНовые возможности и новые перспективы в нашей компании для вас уже сейчас!

HeadHunter