Специалист по закупкам

NIVESLAB KZ

  • Алматы
  • Постоянная работа
  • Полная занятость
  • 2 д. назад
О компании:Espressolab — международная сеть кофеен, основанная в Стамбуле, на сегодняшний день представлена более чем в 10 странах. В 2025 году мы запускаем первые кофейни в Казахстане
Наша миссия — предложить гостям высококачественный кофе, свежую выпечку и отличный сервис в уютной и современной атмосфере.Мы ищем системного и внимательного специалиста по закупкам, который будет управлять закупками для кофейни: от поиска поставщиков до контроля цен, качества и остатков.Ключевая задача — обеспечить кофейню всем необходимым вовремя, по лучшей цене и без потерь.Основные обязанности:
  • Проведение регулярного анализа рынка (кофе, молоко, сиропы, десерты, расходники)
  • Поиск и развитие базы поставщиков (цена / качество / условия)
  • Сравнение цен и подготовка отчетов для финансового менеджера
  • Формирование заказов и контроль их выполнения
  • Контроль сроков поставок и качества продукции
  • Закупка товаров с учетом оборачиваемости и сроков хранения
  • Ведение учета закупок (ежедневно / еженедельно / ежемесячно)
  • Контроль складских остатков и участие в инвентаризациях
  • Организация возвратов (брак, повреждения, излишки)
  • Согласование условий оплаты с поставщиками
  • Взаимодействие со складом и управляющими кофеен
  • Оптимизация затрат без потери качества
Требования:
  • Опыт в закупках (желательно HoReCa / розница / продукты питания)
  • Понимание учета (остатки, себестоимость, списания)
  • Опыт работы с таблицами (Excel / Google Sheets)
  • Навык ведения переговоров с поставщиками
  • Системность и внимание к деталям Будет плюсом:
  • Опыт в кофейнях или ресторанах
  • Понимание категорий: кофе, молоко, бар, кухня
  • Опыт работы с несколькими точками / филиалами
Мы предлагаем:
  • Официальное трудоустройство согласно ТК.
  • Заработная плата: (фикс + KPI)
  • Работа в растущей сети кофеен
  • Скидки на продукцию и уважительную командную атмосферу
As the most innovative coffee chain; we offer coffee lovers different tastes of gourmet coffee culture in the world. Since the moment we opened our doors with our first store in Istanbul Bilgi University in 2014, we have gained a significant fan base among coffee enthusiasts. We work hard to share our passion for good coffee with more and more coffee lovers every day. Our company, which is on its way to becoming a global brand, has 1 roasting center and a total of 370 stores in more than 20 countries in Turkey and abroad. We aim to increase the number of our stores to 500 by 2025.We are opening our first branches in Kazakhstan (Dostyk Plaza and Tsum in Almaty) in 2025. Our mission is to offer our customers high-quality coffee, freshly made baked goods and excellent service in a comfortable and modern atmosphere.

HeadHunter