Повар горячего цеха

Казахстан
350 000 тнг в месяц
Постоянная работа
Полная занятость

1 д. назад

Mountain Resort "Oi Qaragai"Мы лучший круглогодичный оздоровительный Курорт активного отдыха в Алматы, с заботливым сервисом, евразийской культурой и комфортабельными условиями проживания. Уникальная инфраструктура «Oi-Qaragai» представлена объектами проживания, питания и досуга, аналогов которым нет в средней Азии, а некоторых – даже в Мире. Мы очень быстро и активно растем.В своей работе мы применяем самые инновационные средства, подходы и методики, постоянно развиваемся, быстро принимаем решения и никогда не останавливаемся на достигнутом.Каждый сотрудник нашей компании максимально эффективен и приносит результат.
Очень ценим адекватность и честность.Обязанности:

Готовка основных блюд, которые требуют тепловой обработки, таких как мясные, рыбные, овощные блюда;
Соблюдение рецептов и стандартов приготовления;
Поддержание чистоты и порядка на своем рабочем месте;
Забота о соответствии кухонного оборудования стандартам безопасности и гигиеничности;
Оценка свежести и качества используемых продуктов;
Слежение за качеством готовых блюд перед подачей на стол;
Участие в разработке новых рецептов или улучшении существующих;
Тестирование новых идей и адаптация их к концепции ресторана;
Заказ продуктов и ингредиентов для горячего цеха;
Взаимодействие с су-шефом, шеф-поваром и другими членами кухонного персонала;
Соблюдение графика работы и сроков подачи блюд;
Работа в соответствии с правилами и стандартами безопасности на кухне.

Требования:

Профильное образование желательно;
Скорость в отдаче блюд;
Требуются документы, предусмотренные Трудовым кодексом РК.

Условия:

График работы: 2/2 с 08:00 до 22:00;
Развозка в оба конца (с Саяхата и Талгара);
Карьерный рост;
Корпоративные скидки на все услуги Курорта;
Работа на свежем воздухе с прекрасным видом на горы;
Все прочие условия работы обсуждаются в процессе собеседования.

Адрес: Алматинская область, Талгарский район, с. Бескайнар, здание 225Мы лучший круглогодичный оздоровительный Курорт активного отдыха в Алматы, с заботливым сервисом, евразийской культурой и комфортабельными условиями проживания.Активности «Oi-Qaragai» раскинулись более чем на 110 гектар. Флора и фауна ущелья сохранена в первозданном виде.
Уникальная инфраструктура «Oi-Qaragai» представлена объектами проживания, питания и досуга, аналогов которым нет в средней Азии, а некоторых – даже в Мире. Деревенька на деревьях, самая большая юрта в Мире, уникальный троллейный парк, скалодром на естественном горном рельефе, этно-SPA «Umai», расположенный в традиционных казахских юртах и многое другое делает «Oi-Qaragai» единственным местом, где есть все, чтобы Гость мог соединиться с природой и вернуться к своим истокам.Мы очень быстро и активно растем, за последние 5 месяцев мы хорошо поработали над трафиком и нам удалось значительно увеличить количество входящих звонков и обращений.
В своей работе мы применяем самые инновационные средства, подходы и методики, постоянно развиваемся, быстро принимаем решения и никогда не останавливаемся на достигнутом. Мы зарабатываем деньги честным путем, помогаем нашим Гостям в выборе качественного продукта, отвечающего всем требованиям современного рынка. Каждый сотрудник нашей компании максимально эффективен и приносит результат.
Очень ценим адекватность и честность.

HeadHunter

Откликнуться