Старший кондитер
Каз Нэт Строй
- Алматы
- 450 000-500 000 тнг в месяц
- Постоянная работа
- Полная занятость
- Способность самостоятельно работать на всех станциях кондитерского цеха, отличное знание всего ассортимента;
- Контроль качества продукции, вкуса, внешнего вида и стабильности.
- Контроль и оптимизация процессов производства.
- Контроль закупов, списаний и калькуляции.
- Обучение команды, распределение задач, постановка стандартов.
- Контроль хранения, санитарии и чистоты производства.
Профессиональные навыки.
Все виды кремов, ганашей, муссов, стабилизаторов.
Изготовление бисквитов разных техник.
Глубокое понимание технологических процессов.
ТребованияОпыт работы старшим-кондитером от 5 лет.
Умение управлять командой и ставить процессы.
Ответственность, чистоплотность, аккуратность.
Инициативность и желание развивать ассортимент.
Важен профессионализм.График 5/2,с 7 до 18-00.Розничная продажа детской одежды
HeadHunter