Оператор кисло-молочной продукции (село Садчиковка)

Олжа Агро

  • Казахстан
  • Постоянная работа
  • Полная занятость
  • 1 д. назад
Обязанности:
  • Вести учет и отчетность по производству молочной продукции
  • Анализировать пороки продукции и разрабатывать мероприятия по их устранению
  • Контроль ведения технологического процесса производства молока и кисломолочной продукции
  • Учет количества и качества поступающего сырья и материалов
  • Учет расхода сырья и материалов
Требования:
  • состав и физико-химические свойства молока и вырабатываемых молочных продуктов;
  • технологию производства готовой продукции;
  • устройство оборудования — пастеризационно-охладительных установок, сепараторов, принцип их действия и правила обслуживания;
  • назначение и правила пользования применяемыми контрольно-измерительными и регулирующими приборами;
  • правила мойки и дезинфекционной обработки оборудования;
  • правила ведения технологических журналов;
  • санитарные нормы и правила;
- правила и нормы охраны труда техники безопасности, производственной санитарии и противопожарной защиты Условия:
  • сменный график работы
ТОО "Олжа Агро" - один из самых современных холдингов агропромышленного сектора Казахстана, представляющий собой комплекс перерабатывающих и производственных компаний, расположенных в г.Алматы, Костанайской и Акмолинской областях Казахстана.Основное направление деятельности: выращивание и продажа зерна, а также овощеводство и животноводство.Являясь многоотраслевым агрохолдингом, ТОО "Олжа Агро" не ограничивается выращиванием, хранением и продажей зерновых культур с собственных земельных угодий, но и занимается предоставлением услуг логистики, транспортировки, высокотехнологичных возможностей для сбора и хранения урожая другим сторонам.

HeadHunter