Бухгалтер-калькулятор (iikoChain)

Grand 108 (Tchibo Kazakhstan)

  • Нур-Султан
  • Постоянная работа
  • Полная занятость
  • 6 ч. назад
Сеть кофеен с кухней + пекарско-кондитерский цех SesameВ сеть кофеен с собственным производством (2 кофейни с кухней + пекарско-кондитерский цех) требуется бухгалтер-калькулятор с опытом работы в производстве.Работа на базе iikoChain.Обязанности:
  • Расчет и ведение калькуляционных и технологических карт
  • Контроль норм закладки, выходов блюд и расхода сырья
  • Контроль складских остатков (цех + точки)
  • Проведение инвентаризаций, анализ расхождений
  • Контроль закупочных цен и их влияния на себестоимость
  • Анализ наценки и маржинальности
  • Работа с приходными и расходными накладными
  • Контроль списаний
  • Ведение отчетности по движению сырья и продукции
  • Отработка новых позиций совместно с шеф-поваром и/или заведующим производством
  • Предоставление обратной связи руководству по выявленным отклонениям, рискам, ошибкам в учёте, завышенным нормам, потерям и другим отклонениям в показателях
Требования:
  • Обязательный опыт работы бухгалтером-калькулятором в производстве (общепит, цех, фабрика-кухня, пекарня)
  • Умение читать, корректировать и анализировать техкарты
  • Понимание формирования себестоимости в производстве
  • Опыт работы в iikoChain
  • Внимательность, системность, аналитический склад ума
Условия:
  • Возможность удалённой работы
  • Обязательное присутствие на точках 2–3 раза в неделю
  • Обязательное участие в проведении инвентаризаций
  • Заработная плата обсуждается на собеседовании
Крупный дистрибьютор потребительских товаров. Один из самых известных дистрибьюторов высококачественного кофе. Функционирование по уникальной модели, сочетая первоклассный опыт по обработке кофе и производству современных непродовольственных товаров с часто меняющимся ассортиментом. На сегодняшний день Компания Tchibo – одна из самых больших и привлекательных компаний в Европе, в которую мечтает попасть каждый бариста и консультант Европы!

HeadHunter