Технолог хлебопекарного и кондитерского производства
БАКДАУЛЕТ
Аральск, Кызылординская область
300 000-500 000 тнг в месяц
Постоянная работа
Полная занятость
2 д. назад
Мы (Green Market) – новая пекарня формата «Пекарня+Магазин» в небольшом городе. Наша цель – создать стабильную и развивающуюся пекарню для наших дорогих клиентов. В связи с этим мы ищем в нашу команду технолога хлебопекарного и кондитерского производства для запуска проекта.Обязанности:— разработка стартового ассортимента (хлеб, сытная и сладкая выпечка);— разработка и оформление технологических карт;— расчёт себестоимости продукции;— участие в запуске производства;— настройка технологических процессов;— обучение пекаря работе по технологическим картам.Требования:— опыт работы технологом хлебопекарного и/или кондитерского производства;— практический опыт запуска пекарни или производственного цеха с нуля;— умение работать с рецептурами и нормативной документацией;— ответственность, системный подход к работе.Условия и оплата:— формат работы: проектная / временная занятость на период запуска;— возможен приезд из разных регионов;— срок проекта – по согласованию;— оплата — 300 000-500 000т. за проект (по итогам собеседование);— участие в создании новой пекарни с нуля.Мы будем рады видеть вас частью нашей команды!Место работы: город Аральск. (Кызылординская область);GreenMarketМы — новая пекарня формата «пекарня + магазин» в небольшом городе.Запускаем современное производство с упором на стабильное качество, понятные технологии и выстроенную систему работы.Производим хлеб, сытную и сладкую выпечку, а также реализуем сопутствующие товары и напитки.Наша цель — создать устойчивый и развивающийся локальный бизнес.