Обязанности:Приготовление блюд в соответствии с технологическими картамиУчастие в разработке и обновлении менюСоблюдение санитарных и гигиенических норм (СЭС, HACCP)Контроль качества используемых продуктов и готовых блюдПоддержание чистоты и порядка на рабочем местеВзаимозаменяемость на кухонных позициях при необходимости Требования:Опыт работы поваром от 3 летЗнание и владение базовыми кулинарными техниками (нарезка, жарка, тушение и др.)Понимание основ диетического питанияУмение работать по технологическим картамГотовность к работе в режиме многозадачности Условия:Фиксированная заработная платаГрафик работы: 5/2Стабильная работа в международном отелеОфициальное трудоустройствоКомандная работа в профессиональной кухнеМеста проживания, гостиница и рестораны.