Обязанности:Подготовка мяса (нарезка, маринование, насадка на шампуры)Приготовление шашлыка на мангалеКонтроль степени прожарки и качества блюдПриготовление блюд на углях (шашлык, люля-кебаб, овощи на мангале)Соблюдение санитарных норм и чистоты рабочего местаКонтроль расхода продуктовТребования:Опыт работы шашлычником или поваром на мангале от годаУмение правильно работать с мясом и углямиОтветственность и аккуратностьСоблюдение санитарных нормУмение работать в командеУсловия: