Сервис-менеджер в QUEEN Mountain Resort на Медео

Примавера КАЗ

  • Алматы
  • 450 000-700 000 тнг в месяц
  • Постоянная работа
  • Полная занятость
  • 6 ч. назад
Международный ресторанный холдинг SUN GROUP ASIA запустил грандиозный проект в г.Алматы - премиальный загородный ресторанный комплекс QUEEN Mountain Resort на МедеоПриглашаем в свою команду профессионалов МЕНЕДЖЕРОВ с глубоким знанием стандартов премиального сервиса, русского, казахского, английского языков и опытом работы в ресторанах высокого уровня от 3-х лет!Перед отправкой резюме, просим внимательно ознакомиться с требованиями и обязанностями данной вакансии.Обязанности:
  • Обеспечение выполнения корпоративных стандартов компании на всех этапах деятельности
  • Поддержание высокого уровня качества продукции и сервиса
  • Постоянное обучение команды стандартам сервиса, проведение тренингов
  • Обеспечение в зале доброжелательной атмосферы, располагающей гостей к отдыху
  • Открытие и закрытие ресторана. Контроль за поддержанием чистоты и уюта в течение дня
  • Принятие мер по предотвращению и разрешению конфликтных ситуаций
  • Прием заказов и разработка планов проведения и обслуживания банкетов, фуршетов
  • Составление внутренней отчетности по работе ресторана
  • Решение административно – организационных вопросов, связанных с функционированием ресторана
  • Управление персоналом, участие в подборе, адаптации, обучении и развитии команды
  • Обеспечение здоровой атмосферы в команде, способствующей высокому качеству работы и развитию творческого потенциала
Требования:
  • Успешный опыт работы на позиции Менеджера ресторана высокого уровня не менее 3-х лет – ОБЯЗАТЕЛЕН!
  • Знание стандартов высокого сервиса, способность их внедрения
  • Отличные организаторские и управленческие способности
  • Понимание особенностей работы в Премиум сегменте, высокий уровень гостеориентированности
  • Умение работать с большим объёмом информации в режиме многозадачности
  • Успешный опыт в управлении и решении конфликтных ситуаций
  • Умение работать в команде и самостоятельно
  • Базовые знание по пожарной безопасности, охране труда, по технике безопасности
  • Высшее образование
  • Грамотная речь
  • Ответственность, исполнительность, внимание к мелочам
  • Стремление добиваться высоких результатов, расти и развиваться вместе с компанией
Условия:
  • Конкурентный уровень ЗП 30 000 смена + KPI (обсуждается на собеседовании)
  • Опыт работы в международном ресторанном холдинге
  • Профессиональный и карьерный рост
  • Корпоративное питание и развозка
  • График работы 2/2, 3/2 по 12 часов, плавающий (обсуждается на собеседовании)
  • Месторасположение - улица Керей-Жанибек хандар 375/1
Стань частью большой команды SUN GROUP ASIA. Создавай рестораны будущего с нами!Ждем Ваши резюме с ФОТО!

HeadHunter