Шеф-кондитер Six Coffee Wine

Роман

  • Нур-Султан
  • 400 000 тнг в месяц
  • Постоянная работа
  • Полная занятость
  • 23 д. назад
Мы – динамично развивающаяся ресторанная группа из Алматы, готовящаяся к открытию четырех новых, масштабных проектов прямо в сердце столицы, напротив Абу-Даби Плаза, ищем талантливых шеф-поваров.Мы предлагаем не просто работу, а возможность стать частью кулинарной революции, воплотить свои идеи и поделиться страстью к еде с миром.Six Coffee WinePasta La VistaTangiers LoungeВаши будущие достижения:Возглавить кондитерскую команду, управляя ежедневной деятельностью ресторана и обеспечивая высочайшие стандарты качества.Непрерывный контроль за кулинарными процессами, производством кондитерских изделий .Вдохновение и обучение своей команды, чтобы каждый член коллектива достигал новых высот. * Разработка уникальных рецептур и создание новых кондитерских изделий
  • Что мы ищем:
  • Более 3 лет опыта на позиции шеф-кондитера, предпочтительно в кондитерских, кофейнях.
  • Знание технологий приготовления современных и классических кондитерских и хлебобулочных изделий (слоеное тесто, десерты для витрины).
Выдающиеся лидерские качества и способность мотивировать команду к достижению общих целей.Глубокие знания стандартов, норм и технологий приготовления пищи, а также опыт экономического управления кухней.Что мы предлагаем:Работу в стабильной и быстро развивающейся компании.Гибкий график работы 5/2, с конкурентоспособной заработной платой, обсуждаемой индивидуально.Корпоративное питание и возможность работать в центре города.Мы - Группа ресторанов различных направлений, концепций и кухонь в г.Алматы.Наши проекты:- Камчатка - ресторан современной морской кухни, где можно выбрать понравившуюся рыбу и ее тут же приготовят;
- The MONKEY restaurant & show - шоу ресто-бар с панорамным видом на горы Заилийского Алатау ;
- Azia Mama - ресторан современной кухни Азии, с восточным колоритом;
- OLOVO cocktail bar - лаундж-бар, где чувствуете себя «своим» - непринужденно и расслабленно;
- Пекатория - пекарня-кофейня с вкусным кофе и выпечкой, где можно плодотворно поработать или уютно провести время с друзьями;
- SIX Coffee+Wine - новое пространство, специализирующееся на правильном кофе и вкусной выпечке в течение первой половины дня и вине с авторской кухней во второй;
- NINO restaurant - сочетание стиля 60-х и модных современных тенденций, с вкраплениями элементов современной «Грузии»;
- Винокурня - лучший выбор вин по самым приемлемым ценам, ломающие все стереотипы, что хорошее вино - обязательно дорого;
- LeDome - современный event hall в центре любимой Алматы с индивидуальном подходом к мероприятию каждого гостя.

HeadHunter