Ревизор в ресторанный холдинг SUN GROUP
Примавера КАЗ
- Алматы
- Постоянная работа
- Полная занятость
- Опыт работы в ресторанной сфере – обязателен!
- Опыт проведения инвентаризации на больших складах – обязателен!
- Владение Excel и IIKO (или аналог) – обязательны!
- Грамотная письменная и устная речь
- Навык четко формулировать мысль в бизнес-процесс/регламент
- Умение работать с большим объемом информации в режиме многозадачности
- Внимательность и точность
- Чувство личной ответственности и стремление работать на результат
- Проведение плановых ежемесячных инвентаризаций в ресторанах по каждому подразделению (Бар/Кухня/Вино/Хозка) согласно графика
- Проведение внеплановых проверок фактических остатков в ресторанах. Разбор и анализ результатов инвентаризаций и причин отклонений
- Проведение инвентаризации основных средств (оборудования, мебели и тд)
- Проверка соблюдения правил оприходования сырья и товаров
- Проверка соблюдения правил по хранению сырья по чек-листу (маркировка, товарное соседство, качественные параметры сырья и полуфабрикатов используемых в ресторанах
- Внезапные проверки на соответствие денежных средств в кассе ресторана
- Участие в централизованных проработках сырья
- Выполнение заданий Руководителя КРО
- Конкурентный уровень ЗП от 600 000 до 800 000 тг (обсуждается по результатам собеседования)
- Базовый график работы 5/2 с 10:00 до 19:00, НО будут и ночные смены в дни ревизии одного из ресторанов
- Комфортный офис и все рестораны находятся в центре
- Опыт работы в международном ресторанном холдинге
- Профессиональный и карьерный рост
- Корпоративное питание
- Корпоративные скидки на посещение ресторанов сети
HeadHunter