Кондитер песочных изделий

Ладушки

  • Шымкент, Туркестанская область
  • 180 000-250 000 тнг в месяц
  • Постоянная работа
  • Полная занятость
  • 2 мес. назад
Обязанности:
  • Умение работать с тестом, раскатка тесто, лепка изделий из сметанного, песочного теста, пироги, кексы, маффины.
  • Подготовка рабочего места и оборудования к смене
  • Взвешивание и замес теста, формовка, разделка, упаковка
  • Соблюдение санитарных норм и рецептур по ТТК
  • Контроль качества, работа без производственного брака.
  • Уборка и санобработка рабочего места в конце смены.
  • Соблюдение норм санитарии, гигиены, охраны труда и техники безопасности.
Требования:
  • Знание технологии и рецептур.
  • Знание технологических карт, рецептур и требований к качеству продукции.
  • Умение отличать допустимые отклонения от брака
  • Способность работать с разными видами теста и начинкой.
  • Работа с шокером.
Условия:
  • график работы на время обучение 5/2, после испытательного срока 2/2
  • Обед предоставляет компания.
  • Официальное трудоустройство
Ladushki – производственно - торговая компания, которая более 20 лет производит качественные и вкусные торты, пирожные, кондитерские и хлебобулочные изделия, напитки и большой ассортимент горячих и холодных блюд.
На сегодняшний день фирменная розничная сеть представлена 10 магазинами, включая 4 кафетерия. Каждый день мы обслуживаем более 6 000 гостей, многие из которых являются нашими постоянными клиентами.Присоединяйся к нашей команде, еcли хoчeшь paбoтать в стабильнoй кoмпании с пepспeктивой кaрьеpного роcтa!

HeadHunter