Главный R&D технолог МПЗ (Астана)

Рекрутинговое агентство Change

  • Нур-Султан Россия
  • Постоянная работа
  • Полная занятость
  • 10 д. назад
Это не позиция “следить за рецептурами”. Это позиция — создавать производство.
Новый завод, современное оборудование, свобода решений в технологии и R&D.
Ищем главного технолога, который хочет видеть результат своего влияния на уровне всего предприятия.Максимовский продукт — современное мясоперерабатывающее предприятие с 20-летней историей, на стадии активного запуска новых цехов. Производство включает два цеха общей мощностью до 75 тонн продукции в сутки с перспективой масштабирования и расширения ассортимента.Проект реализуется совместно с Bigarat.Что предстоит делать:Участие в запуске новых цехов и настройке технологической системы предприятияФормирование технологической политики и стандартов производстваНастройка и оптимизация всех процессов: посол, куттерование, шприцевание, термообработка, охлаждениеРазработка и внедрение новых рецептур колбас, сосисок и мясных полуфабрикатовОптимизация существующих продуктов по себестоимости, вкусу и стабильностиРабота с маркетингом по созданию новых SKUКонтроль сырья, специй, оболочек и готовой продукцииСнижение потерь и перерасхода сырьяАнализ причин брака и внедрение корректирующих мероприятийКого мы ищем:Высшее профильное образование (пищевая промышленность / мясная отрасль)Опыт технологом колбасного производства от 5 летГлубокое знание технологий:варёныхполукопчёныхварёно-копчёныхсырокопчёных колбасОпыт реального запуска продуктов или производствПрактический опыт работы в цехеНавыки расчёта себестоимости, выхода и оптимизации рецептурОпыт взаимодействия с аудитами и торговыми сетямиПонимание рынка мясной продукции и интерес к развитию ассортиментаОсобенно ценим кандидатов:из крупных и средних МПЗиз компаний специй/добавок и ингредиентовс сильным R&D-бэкграундомЧто предлагаем:Ключевая роль в запуске нового мясоперерабатывающего предприятияВозможность влиять на ассортимент, технологию и экономику производстваСовременное новое оборудование и производствоДоход от 200 000 руб. и выше — обсуждается индивидуально с сильным кандидатомПолная оплата проживания на весь период работыОплата перелёта при релокацииРабота с прямым подчинением директору и высоким уровнем автономииДолгосрочный проект с перспективой роста вместе с компаниейФормат работы: полный рабочий день, присутствие на производстве обязательно, график по режиму производства.Этапы отбора:
- видео собеседование с рекрутером
- видео встреча с СЕО / собственником
- приглашение в Астану на 2-3 гостевых дня
- офферМы верим, что рост компании начинается с людей. Как рекрутинговое агентство, мы подбираем специалистов и руководителей любой сложности в Казахстане и по всему миру.Для компанийМы подбираем специалистов и руководителей под конкретные задачи бизнеса. Работаем быстро, берём на себя все этапы найма и гарантируем релевантных кандидатов без предоплат. Наши направления: подбор персонала, обучение HR и сопровождение бизнеса в вопросах найма. С нами вы экономите время и получаете команду, которая двигает бизнес вперёд.Для кандидатовМы открываем доступ к интересным вакансиям в Казахстане и по всему миру. Работаем с компаниями, которые ценят людей и готовы вкладываться в их развитие. Помогаем на всех этапах — от первого отклика до выхода на работу.Посмотреть все актуальные вакансии можно на нашей странице вакансий https://change.taphr.kz

HeadHunter