Обязанности: Организация и управление работой кафетерия (меню, сервис, персонал, закупки). Контроль соблюдения санитарных норм и стандартов качества. Управление командой: бар…
Основные обязанности: Организация работы ресторана; Обеспечение максимального увеличения продаж и прибыли; Обучение и развитие персонала; Контроль качества обслуживания гостей…