Обязанности: Расчёт себестоимости блюд и напитков Составление калькуляционных и технологических карт Учёт продуктов, контроль остатков, проведение инвентаризаций Раб…
Обязанности: Организация и ведение бухгалтерского учета затрат на производство, учет движения сырья, готовой продукции; ведение калькуляции; учет основных средств, товарно-мате…
Обязанности: Ведение калькуляций блюд, напитков, барной продукции и сопутствующих услуг. Контроль норм списания сырья и материалов. Учет и контроль товарно-материальных ценност…