В нашей команде вам предстоит: Замес теста и выпечка хлебобулочных изделий согласно технологиям; Отмер сырья по рецептуре; Соблюдение чистоты и порядка в цехе и на своем рабочем…
В нашей команде вам предстоит: Замес теста и выпечка хлебобулочных изделий согласно технологиям; Отмер сырья по рецептуре; Соблюдение чистоты и порядка в цехе и на своем рабочем…
Обязанности: Контролирует процесс расстойки теста и выпечки; Определяет готовность тестовых заготовок к выпечке; Осуществляет посадку тестовых заготовок на листы печи; Осущест…