В бургерную Мясорубка открыта Вакансия на повара и кассира фаст фуд. Обязанности: Приготовление блюд и заготовок - мы проводим стажировку-обучение. Соблюдение чистоты по норм…
Обязанности: * Соблюдать санитарно-гигиенические требования при производстве продукции, условия, хранения, транспортирования и реализации продукции. Уметь пользоваться сборниками …
Участие в разработке концепции меню — проработка вкусов, внешний вид, подача, срок хранения, совместимость ингредиентов. Создание технологических карт (ТТК) с полным описанием: …
Обязанности шеф-повара: контролировать работу кухни; составлять меню и разрабатывать новые блюда; следить за соблюдением санитарных норм и правил техники безопасности; руководи…
Обязанности: Приготовление разнообразных блюд в соответствии с меню ресторана, следуя рецептуре и стандартам качества (фаст-фуд, европейская кухня) Проверка свежести и качества …