Управляющий директор ресторана "Noodles"

Crown Star

  • Алматы
  • Постоянная работа
  • Полная занятость
  • 6 ч. назад
Управляющий директор ресторана "Noodles";Hayat Hospitality Management - компания, управляющая гостиницами и ресторанами в Казахстане, Турции и США. Опыт работы в данном направлении уже более 10 лет по всему миру;Проекты: Ziyafet Meat House, Ziyafet Steak House, Noodles, Bar Fly, Dolce Karaoke, Eden Pool&Bar;Сейчас мы в поиске управляющего директора в ресторан "Noodles"Вам предстоит:
  • Обеспечивать выполнение основных финансовых показателей ресторана: увеличение продаж, прибыли и производительности, планирование бюджета ресторана;
  • Управлять сотрудниками: отбор, адаптация и ориентация, оценка работы;
  • Вести документооборот и учет ресторана;
  • Контролировать работу всех подразделений ресторана;
  • Непрерывно работать над улучшением показателей: доходы, расходы, административно-техническая оценка, тайные гости, отзывы и т.д;
  • Контролировать соблюдения работниками норм охраны труда и техники безопасности, правильной эксплуатации оборудования, трудовой дисциплины;
  • Взаимодействовать с контролирующими и проверяющими государственными инстанциями;
  • Работать в зале с гостями: отвечать на нетипичные вопросы, урегулировать конфликты, вести непринужденные беседы.
Вы нам подходите, если:
  • Имеете успешный релевантный опыт в ресторанном бизнесе за последние 3 года;
  • Умеете общаться, доносить свои мысли и позицию;
  • Знаете стандарты индустрии гостеприимства и необходимый документооборот в ресторане;
  • Имеете навыки найма, построения и мотивации команды;
  • Уверенно владеете ПК, MS Office и r-keeper;
  • Внимательны к деталям и стремитесь к совершенству;
  • Взрастили в себе личные качества, как стрессоустойчивость, пунктуальность и самостоятельность;
  • Владеете казахским и русским языком, английскими (не менее В2) языками;
Мы предлагаем Вам:
  • Стабильную заработную плату два раза в месяц;
  • Мотивацию от 500 000 тенге + % от выручки, средний доход выше 1 000 000 тенге;
  • Удобный график 5/2;
  • Бесплатное корпоративное питание;
  • Скидки на посещение всех проектов компании;
  • Постоянное обучение и развитие.
Если вы уверенны в своих силах, знаете, как создать атмосферу комфорта и гостеприимства, с уважением относитесь к гостям и коллегам, готовы развиваться в команде - смело заявите о себе! Свяжитесь с нами прямо сегодня!Гостиница «Казахстан» **** – это 26 этажное здание с интересной архитектурной конструкцией, которая сочетает в себе достижения современной цивилизации с традиционным гостеприимством казахского народа.В Ресторане “Noodles”, европейская и паназиатская кухни! Ресторан работает 24 на 7, с удобным месторасположением при Гостинице «Казахстан».Ресторан “BarFly” – это ресторан премиум класса с панорамным видом на город, который находится на 26 этаже гостиницы «Казахстан».Ресторан “Ziyafet meat house” – Славится своим большим ассортиментом мясных блюд.Ресторан “Ziyafet steak house” – это изысканный ресторан европейской, турецкой кухни, который известен своей эффектной подачей блюд.РАБОТАЯ С НАМИ, ВЫ ПОЛУЧИТЕ:- Программу лояльности для сотрудников, которая предоставляет скидки на существующиеся сервисы гостиницы;- Стабильную работу;- Конкурентоспособную заработную плату;- Бонусная система поощрения;- Корпоративное питание;- Униформа;- Оплачиваемый трудовой отпуск;- Возможность профессионального и карьерного роста;- Дружный и сплоченный коллектив;- Корпоративное обучение и развитие компетенций;Станьте частью HAYAT HOSPITALITY MANAGEMENT и постройте успешную карьеру!

HeadHunter