Менеджер ресторана

Гайдаров

  • Алматы
  • 300 000 тнг в месяц
  • Постоянная работа
  • Полная занятость
  • 12 д. назад
г. Алматы, Достык 109Б, ресторан «Алча»
Казахская и азербайджанская кухняЗаработная плата:
300 000 ₸ + 0,5% от товарооборотаГрафик работы:
с 9:00 до 23:00, 5/2Обязанности:
  • Полное курирование работы ресторана;
  • Управление персоналом (обучение, мотивация, контроль стандартов обслуживания);
  • Работа с гостями, разрешение конфликтных ситуаций, обеспечение высокого уровня сервиса;
  • Контроль соблюдения санитарных норм и качества блюд;
  • Ведение документации и отчётности;
  • Контроль выручки
  • Работа с отзывами и репутацией ресторана;
  • Взаимодействие с поставщиками и подрядчиками.
Требования:
  • Опыт работы менеджером ресторана или администратором от 2 лет;
  • Знание стандартов ресторанного сервиса;
  • Навыки управления персоналом и разрешения конфликтов;
  • Ответственность, лидерские качества, ориентация на результат.
Мы предлагаем:
  • Стабильную заработную плату;
  • Возможность карьерного роста.
  • Официальное трудоустройство
Мы — новый премиальный ресторан азербайджанской и казахской кухни. Здесь мы соединяем традиции и инновации, а высокие стандарты — это не просто слова. Мы отбирали лучших поваров, создаём сильную команду и хотим, чтобы каждый гость уходил впечатлённым.Почему к нам стоит прийти:
— Достойная зарплата — платим вовремя и честно.
— Комфортные условия — развозка, душевые, большая комната отдыха, вкусное питание.
— Обучение и развитие — возможность учиться у лучших и расти.
— Сильная команда — где уважают каждого, независимо от должности.Мы строим место, куда люди приходят за вкусом, атмосферой и традициями. И создаём эту атмосферу вместе — с любовью к делу и уважением друг к другу.

HeadHunter