Шеф-повар
АМАНБЕКОВА Е. М.
- Алматы
- Постоянная работа
- Полная занятость
- Составление технологических карт
- Помощь и поддержка при подборе оборудования с нуля
- Создание меню в восточном стиле и тейстинг (2-3 горячих позиций+выпечка)
- Создание стандартов при подборе стаффа
- Наладить взаимодействие с поставщиками продуктов
- Организовать процесс запуска и стабильную работу кухни
- Опыт работы шеф-поваром не менее 5 лет
- Ответственный подход и строгий контроль
- Навыки подбора тех оборудования и персонала
- Умение работать в команде и лидировать проект
- Знание и чувство рынка
- Зарплата помесячная, договорная
- Работа в городе Алматы
HeadHunter