Заведующий производством/управляющий столовой школы

InTOP

  • Нур-Султан
  • 550 000 тнг в месяц
  • Постоянная работа
  • Полная занятость
  • 14 д. назад
Заведующий производством/управляющий столовой элитной школыКомпании клиента, осуществляющей организацию питания в элитной школе, требуется заведующий производством.Обязанности:
  • Руководство производственно-хозяйственной деятельностью отдела питания организации;
  • Совершенствование организации производственного процесса, внедрение прогрессивной технологии, эффективного использования техники;
  • Составление заявки на необходимые продовольственные товары, полуфабрикаты и сырье, контроль сроков, ассортимента, количества и качества их поступления и реализации;
  • Обеспечение разнообразия ассортимента блюд и кулинарных изделий, составление меню;
  • Контроль за технологией приготовления пищи, нормами закладки сырья и соблюдением работниками санитарных требований и правил личной гигиены;
  • Расстановка поваров и других работников производства;
  • Бракераж готовой пищи.
Требования:
  • Знание технологии приготовления первых и вторых блюд;
  • Знание MS Word, MS Excel, 1С.
  • Профильное образование: среднее специальное (повар, повар-технолог, повар-кондитер);
  • Санитарная книжка;
  • Пунктуальность, ответственность, четкое выполнение должностных обязанностей;
  • Знание русского языка в совершенстве;
  • Опыт работы на аналогичной должности.
  • Пунктуальность, ответственность, четкое выполнение должностных обязанностей.
Условия:
  • Режим работы: 6:00-17:00 суббота, воскресение- выходные;
  • Испытательный срок: 1 неделя (оплачиваемая);
  • Заработная плата: 550 000 тенге на руки;
  • Оплачиваемое каникулярное время;
  • Повышение квалификации;
  • Бесплатное питание.
Компания INTOP: решение кадровых вопросов Вашего бизнеса• Поиск и подбор персонала;• Кадровый аудит;• Аутсорсинг кадрового делопроизводства.Освободите себе время для решения других задач – доверьте нам подбор персоналаПреимущества поиска персонала с INTOP- быстро получаете кадры нужного уровня;- подбираем кандидатов до тех пор, пока не закроем вакансию;- заменяем специалиста, если не подошел;- вы платите за результат.1. Сбор подробной информации (встреча с заказчиком, изучение потребностей, знакомство с организацией, составление списка требований к кандидату и описания заказа).2. Разработка первичного предложения (согласование плана подбора персонала, сроков, гарантий с заказчиком).3. Утверждение клиентом заявки, подписание договора.4. Поиск и отбор кандидатов (исследование сферы деятельности, подготовка квалификационных вопросов, проведение 3-х этапного отбора в ходе телефонного и личного интервью), 5. Представляем кандидатов и их интервью клиенту, обсуждаем итоги интервью с заказчиком, проверяем рекомендации кандидатов, прошедших первое интервью, организуем последующие собеседования. 6. Готовим кандидатов к финальному интервью с клиентом, участвуем в обсуждении деталей предложения.Мы можем взять на себя всю кадровую работу Вашей компании «под ключ». Вы экономите до 40 % расходов на кадровую службу и спокойны во время проверок.Если Вас заинтересовали услуги по подбору персонала и кадровому аутсорсингу, звоните, ответим на вопросы и обсудим сотрудничество.С уважением, компания INTOP

HeadHunter