Директор ресторана

МФА - акцепт (Сеть ресторанов Turandot)

Алматы
500 000 тнг в месяц
Постоянная работа
Полная занятость

22 д. назад

TURANDOT — международная сеть ресторанов китайской кухни, основанная в 1998 году в городе Алматы.Сегодня наши рестораны успешно работают в крупнейших городах Казахстана — Астане, Алматы, Шымкенте и Караганде, а также за пределами страны — в Ташкенте (Республика Узбекистан).TURANDOT — это команда профессионалов, объединённых любовью к своему делу и высоким стандартам сервиса. Каждый день мы принимаем тысячи гостей, создавая для них атмосферу гостеприимства, уюта и настоящего восточного вкуса.Мы создаём стильные, красивые и при этом доступные рестораны, где каждый может прикоснуться к гастрономической культуре Востока. Наша миссия — знакомить гостей с богатством китайской кухни, сочетая традиции, качество и современный подход к сервису.В связи с расширением сети приглашаем к сотрудничеству опытного и результативного управленца на позицию директора ресторана.Обязанности:

Операционное управление рестораном и всеми подразделениями
Выполнение плановых показателей (выручка, рентабельность, сервис)
Формирование, управление и развитие команды
Контроль стандартов сервиса, качества кухни и гостевого опыта
Управление финансовыми показателями ресторана
Взаимодействие с центральным офисом
Участие в проектах сети по оптимизации и развитию бизнес-процессов

Требования:

Опыт работы на руководящей должности от 3 лет (желательно ресторанный бизнес)
Подтверждённые управленческие результаты
Умение работать в режиме многозадачности
Сильные лидерские и организационные навыки
Готовность предоставить рекомендации с предыдущих мест работы
Уверенное владение MS Office (Excel, Word, Outlook, PowerPoint, Access) и Google Диск

Мы предлагаем:

Работу в стабильной и развивающейся сети ресторанов
Финансовую мотивацию от результата (возможность влиять на уровень дохода)
Карьерный рост внутри сети
Бесплатное питание
Неденежные бонусы:

культурные мероприятия с семьёй
поездки и поощрительные программы
внутренние конкурсы
Участие в дополнительных проектах сети
Обучение и развитие для ТОП-менеджеров

Почему стоит откликнуться:Эта позиция подойдёт управленцу, который хочет не просто руководить рестораном, а развивать бизнес, влиять на процессы и расти вместе с компанией.«TURANDOT» - международная сеть ресторанов китайской кухни, основанная в 1998 году, в г. Алматы. На сегодняшний день, успешно работают 11 ресторанов в 4 городах Казахстана (Астана, Алматы, Шымкент, Караганды), 1 ресторан в г. Ташкент, республика Узбекистан.

500 сотрудников.

6 000 000 000 тенге оборота в год.

60 000 клиентская база.

Более 2000 гостей ежедневно.

Мы создаем вкусные и красивые рестораны, доступные всем и знакомим людей с гастрономическими достижениями востока.

HeadHunter

Откликнуться