Операционный администратор в сеть бургерных

Фарбик

  • Кокшетау, Акмолинская область
  • 250 000 тнг в месяц
  • Постоянная работа
  • Полная занятость
  • 17 д. назад
Сеть бургерных «Ферма» и «МясоRубка» приглашает в команду операционного администратора — человека, который любит порядок, стандарты и умеет управлять процессами и людьми на местах.Это роль ближе к управляющему, но с фокусом не на развитие и масштабирование, а на ежедневное операционное управление, контроль стандартов и стабильную работу ресторанов.⸻Задачи:
  • Операционное управление точками сети (бургерные «Ферма» и «МясоRубка»)
  • Контроль соблюдения стандартов сервиса, кухни, чистоты и внешнего вида персонала
  • Регулярные проверки точек (чек-листы, фотоотчёты, выезды)
  • Работа с персоналом:
  • участие в подборе сотрудников
  • адаптация и ввод в работу
  • контроль дисциплины и соблюдения регламентов
  • Контроль графиков, выходов, замещений
  • Взаимодействие с управляющими/старшими смен
  • Оперативное решение текущих вопросов и нестандартных ситуаций на точках
  • Контроль выполнения внутренних правил, инструкций и стандартов сети
  • Передача обратной связи собственнику / руководству
⸻Мы ожидаем от тебя:
  • Опыт работы в общепите (администратор / старший смены / управляющий) — обязательно
  • Понимание операционных процессов ресторана быстрого питания
  • Умение управлять персоналом и выстраивать дисциплину без давления
  • Внимательность к деталям и стандартам
  • Ответственность, системность, организованность
  • Готовность быть «на связи» и быстро реагировать на рабочие ситуации
  • Навыки работы с чек-листами, отчетами, фотофиксацией
⸻Будет плюсом:
  • Опыт работы в сетевых проектах
  • Опыт участия в подборе и обучении персонала
  • Понимание KPI и операционных показателей (выручка, списания, текучесть)
⸻Мы предлагаем:
  • Работу в развивающейся сети бургерных
  • Понятный функционал и чёткую зону ответственности
  • Влияние на качество и стабильность работы точек
  • Конкурентную заработную плату (обсуждается по результатам собеседования)
  • Динамичную работу без рутины «кабинетного формата»
  • Адекватное руководство и живой бизнес
⸻Формат работы:
  • Разъездной формат (посещение точек)
  • Полная занятость
Faboo Brand магазин одежды.

HeadHunter