Операционный директор (ресторанного бизнеса)
Korlan
- Алматы
- Постоянная работа
- Полная занятость
- Полное операционное управление сетью точек
- Выполнение планов по выручке, прибыли и ключевым финансовым показателям
- Контроль и оптимизация расходов
- Построение эффективной системы управления и контроля процессов
- Управление руководителями точек и офисной командой
- Подбор, обучение, мотивация и развитие управленческого состава
- Контроль стандартов сервиса, качества и дисциплины
- Планирование мероприятий по росту выручки и повышению эффективности
- Контроль своевременных выплат поставщикам и сотрудникам
- Решение кризисных и операционных ситуаций
- Регулярная отчетность перед учредителем
- Обязательный опыт управления в общепите на позиции управляющего / операционного директора
- Сильные навыки работы с финансами и показателями (P&L, выручка, маржинальность, расходы)
- Опыт управления командой от 20+ сотрудников
- Умение выстраивать систему, а не работать в «ручном режиме»
- Навыки антикризисного управления
- Высокая ответственность за результат
- Оклад от 1 000 000 тенге (обсуждается индивидуально по итогам собеседования)
- Бонусная система по результатам работы (привязка к финансовым показателям)
- Возможность влиять на стратегию и развитие компании
- Работа напрямую с учредителем
- Реальные полномочия для выстраивания процессов и команды
- Перспектива профессионального и финансового роста
HeadHunter