ПИЩЕВОЙ ТЕХНОЛОГ КОНДИТЕРСКОГО ЦЕХА

TERRA

  • Нур-Султан
  • 500 000 тнг в месяц
  • Постоянная работа
  • Полная занятость
  • 22 д. назад
Обязанности:
  • - - Контроль и организация технологического процесса в кондитерском цеху
- Разработка и контроль технологий новых десертов и сладких изделий для кейтеринга для:
- кондитерских изделий (торты, десерты, печенье и пр.)
- круассанов и слоёной выпечки
- панини, сэндвичей и закусок для кейтеринга
- Обеспечение качества продукции и соблюдение санитарных норм
- Взаимодействие с поварами, пекарями и менеджерами
- Учёт сырья, снижение потерь, контроль остатков.) Требования:
  • -- Опыт работы в кондитерском производстве от 2 лет
- Знание технологического процесса, норм хранения и санитарии
- Умение адаптировать продукцию под кейтеринг (транспортировка, порционная подача и т.д.)
- Ответственность, аккуратность, умение обучать персонал. Условия:
  • - Стабильную загрузку и интересные проекты
- Оформление/оплата — по договоренности
- Дружный коллектив, чистое и современное производство. * Своевременная оплата .
  • Дружный коллектив .
DAFOOD - поставщик десертов и хлебобулочных изделий для HoReCa. Мы те, кто Облегчаем работу наших клиентов.Основные направления: производство, продажа и доставка.Мы отлично зарекомендовали себя на рынке - о чем говорят результаты наших клиентов.Сотрудничаем более 300+ заведениями города и с каждым месяцем у нас становится все больше клиентов. В связи со стремительным развитием нашей компании, мы ищем профессионалов в нашу семью.

HeadHunter