Управляющий рестораном премиум-класса

Magnetic

  • Алматы
  • Постоянная работа
  • Полная занятость
  • 12 д. назад
Обязанности:
  • Полное оперативное управление заведением: персонал, сервис, кухня, зал;
  • Обеспечение выполнения финансовых показателей и планов по выручке;
  • Контроль за соблюдением стандартов обслуживания и качества продукции;
  • Обучение и адаптация персонала;
  • Работа с системой IIKO;
  • Решение административно-хозяйственных и организационных задач.
Требования:
  • Опыт работы на аналогичной должности в сфере общепита ;
  • Знание процессов управления рестораном/кофейней;
  • Уверенный пользователь системы автоматизации IIKO;
  • Опыт работы с финансовой отчетностью;
  • Навыки управления персоналом, умение выстраивать команду;
  • Ответственность, ориентация на результат, системный подход.
Условия:
  • Официальное трудоустройство согласно ТК РК;
  • Своевременная выплата заработной платы;
  • Конкурентная заработная плата (оклад + KPI);
  • Возможности профессионального роста внутри компаний.
  • Знание стандартов сервиса (7 шагов)
  • График работы 5/2 с 9:00 до 18:00
  • Обязательный опыт работы на позиции директора в сети заведений премиум-класса — не менее 2 лет.
Наша компания занимается арендой (субаренда) и управление собственной или арендованной жилой недвижимостью. Кроме этого управляет супермаркетом под названием CAREFOOD.CAREFOOD (от англ. Care — забота, Food — еда) — это не просто гипермаркет, а философия заботы о людях через качественные продукты и высокий уровень сервиса.Мы работаем на рынке с 2017 года, заняв нишу здорового и экологичного образа жизни. С 2021 года компания действует под юридическим названием ТОО Grand Retail и управляет гипермаркетом CAREFOOD в ТРЦ GRAND PARK (г. Алматы), с торговой площадью более 6500 кв. м.Наша миссия:Улучшать качество жизни людей, предоставляя им большой выбор полезных продуктов и высокий уровень обслуживания благодаря профессиональной и дружной команде.CAREFOOD как работодатель:Мы — команда профессионалов, объединённых желанием делать полезное доступным. У нас ценится:
  • Забота о клиенте и друг о друге.
  • Ответственность и честность.
  • Инициатива и желание развиваться.
  • Командная работа и стремление к общему результату.
Здоровье, забота, осознанность — наш ориентир. Станьте частью CAREFOOD и помогайте людям жить лучше каждый день.

HeadHunter