Суши Лосось — это сеть доставки японской кухни, где всё крутится вокруг качества, сервиса и команды. Мы стремительно растём и ищем надёжного человека, который сможет управлять одним из наших филиалов — как своим делом. Если ты умеешь брать на себя ответственность, знаешь, как вдохновлять команду и не боишься вызовов — нам по пути.Задачи:Полное управление филиалом: от кухни до доставкиКонтроль качества продукции, сервиса и обслуживанияУправление персоналом (подбор, адаптация, мотивация, графики, обучение)Обеспечение выполнения планов по выручке и расходамВзаимодействие с центральным офисом и контроль за соблюдением стандартов сетиВедение отчётности и работа с поставщикамиЧто мы ждём от кандидата:Опыт работы руководителем в ресторанной сфере от 1 годаНавыки управления командой (10+ человек)Умение организовать процессы и выстроить порядокОтветственность, инициативность, лидерское мышлениеГотовность быть на месте, разбираться в деталях и не бояться рутиныЗнание Excel/таблиц и уверенное владение ПК — плюсМы предлагаем:Стабильную зарплату + премии за выполнение KPIБесплатные обеды и корпоративные скидкиНаставника, который первый месяц поможет адаптироваться и влиться в работуНастоящую вовлечённость в работу компании — твой вклад будет виден и по- настоящему оценен.Присылай резюме или сразу пиши нам!Суши Лосось — когда ты не просто управляешь, а делаешь крутой продукт вместе с командой."Суши Лосось" — это когда вкус, качество и сервис сходятся в одном ролле.Мы готовим суши и роллы, которые хочется заказывать снова. Только свежие ингредиенты, проверенные рецепты, яркие вкусы и забота о каждом заказе — с этим мы работаем каждый день.С момента основания наша цель — не просто доставлять еду, а создавать настроение. Каждое блюдо мы делаем так, как готовили бы для друзей. Никакой спешки, никакой "абы как". Только качественно, с душой и вовремя.