Шеф-повар

Алазани

Алматы
Постоянная работа
Полная занятость

10 д. назад

Обязанности:

Полная организация и контроль работы кухни

Закупка и контроль продуктов

Участие в инвентаризации и разборе результатов ревизии

Соблюдение санитарных норм, контроль сроков годности

Контроль качества блюд и отдачи

Обучение персонала и управление командой Требования:

Опыт работы шеф-поваром от 5 лет

Знание технологии приготовления блюд

Координация и оптимизация работы кухни

Умение применять технологические процессы и контролировать соблюдение рецептур Условия:

Стабильная заработная плата без задержек
Оформление согласно ТК РК

ИП “Алазани” — предприятие общественного питания, являющееся частью сети ресторанов с более чем 18-летним опытом на рынке. За годы работы компания зарекомендовала себя как стабильный и надёжный работодатель, активно развивающийся в рамках ресторанного бизнеса. В настоящее время сеть включает 7 ресторанов, действующих под разными юридическими лицами. Один из объектов расположен в Алмалинском районе г. Алматы, по адресу: ул. Кабанбай батыра / Розыбакиева.Компания ориентирована на высокие стандарты сервиса, качество предоставляемых услуг и соблюдение корпоративной этики. Внутренняя политика направлена на развитие кадрового потенциала, формирование сплочённой команды и внедрение современных управленческих подходов.Основными ценностями компании являются стабильность, профессиональное развитие, новаторство и уважение к сотрудникам. Руководство строит работу на принципах открытого диалога, взаимного доверия и эффективного командного взаимодействия.Добро пожаловать в нашу команду!

HeadHunter

Откликнуться