Менеджер ресторана
STARS.ME (СТАРС.МИ)
- Алматы
- 450 000-500 000 тнг в месяц
- Постоянная работа
- Полная занятость
Проверка качества блюд и напитков
Контроль соблюдения рецептур и подачи
Взаимодействие с шефом и бар-менеджером
Контроль списаний и возвратовКонтроль кассовой дисциплины
Работа с POS-системой
Сверка выручки, отчёты по смене
Контроль скидок, комплиментов, акций
Передача смены с отчётностьюКонтроль санитарных норм
Контроль чистоты зала, санузлов, входной группы
Соблюдение стандартов сервиса и чек-листов
Контроль исправности оборудования в залеТребования:Опыт работы менеджером в ресторане от 3х летПонимание ресторанных процессовЗнание стандартов сервиса и гостеприимстваУмение работать с жалобами и конфликтамиУсловия:Работа в Urban coffe (Мирас 2в), либо в Local coffe (Валиханова 170)Достойная и своевременная заработная платаРазвозкаДвухразовое питаниеДеятельность ресторанов и предоставление услуг по доставке продуктов питания
HeadHunter