Управляющий сетью ресторанов

Trifolium NS

  • Нур-Султан
  • Постоянная работа
  • Полная занятость
  • 5 д. назад
Приветствуем! Мы, компания Мята Lounge, самый узнаваемый бренд в сфере кальянных на рынке РФ и СНГ, каждый месяц более 200 тысяч гостей посещают наши заведения.Наша сеть была запущена 29 декабря 2014 года, за это время мы достигли больших результатов. Благодаря труду и упорству мы имеем большой вес на рынке кальянной индустрии и являемся одной из самых узнаваемых сетей нынешнего времени по результатам опросов в социальных сетях.Сейчас мы активно расширяемся, поэтому нам необходим профессионал своего дела - управляющий директор сети ресторанов. Если ты любишь свое дело, дотошен в мелочах ресторанного бизнеса, тогда эта вакансия для тебя!Основной функционал:Оперативное управление деятельностью 5 ти заведений;Управление, обучение и усиление команды;Проверять отчетность: касса за вчерашний день, отмены по счетам, отчеты по скидкам, выполнения плана;Сдавать отчеты о выполнении плана, среднем чеке, продаже акций/новинок и работе стимулирующих программ;Контролировать работу с социальными сетями, проверять отзывы, жалобы посетителей;Контролировать работу зала, кухни, бара;Системное увеличение выручки и чистой прибыли;Улучшение корпоративной культуры;Общаться с посетителями, формировать базу постоянных посетителей, повышать NPS.Что нам важно в кандидате:Опыт работы на аналогичной должности от 5 лет;Знания стандартов сервисов, требования санитарных норм в общественном питании, правила кассовой дисциплины;Грамотная речь и развитые коммуникативные навыки;Клиентоориентированность и организаторские способности;Честность, энергичность;Обязательно знание программы IIKO.Условия работы:
  • Работа в быстроразвивающейся ресторанной группе;
  • Оформление по ТК РК;
  • График работы: 5/2;
  • Стабильная заработная плата: оклад + % от прибыли;
  • Корпоративное питание;
  • Возможность роста, работа в команде профессионалов.
Мы сеть лаундж баров по г.Астана.Атмосферное заведение из 4х точек по городу. Мы работаем чтобы Вы отдыхали!Ценностями нашей компании является, честность, интеллект и энергия человека. Мы строим сильную команду профессионалов и приглашаем именно тебя в нашу дружную команду если и ты обладаешь этими качествами.

HeadHunter