Шеф-кондитер

Алазани

  • Алматы
  • Постоянная работа
  • Полная занятость
  • 6 д. назад
Обязанности:Организация работы кондитерского цеха.Разработка и внедрение современных корпусных десертов (муссовые изделия, энтреме, тарталетки, авторские порционные десерты).Современное видение витринной продукции и трендов в кондитерском искусстве и обновление текущего ассортимента.Улучшение рецептур и технологий приготовления.Самостоятельная работа над тех. картами, презентацией и подачей изделий.Поддержание высокого стандарта качества и стабильности продукции. Требования:Творческий подход и умение генерировать новые идеи.Современное видение кондитерских изделий и знание мировых трендов.Опыт работы кондитером — от 3 лет (желательно).Умение работать самостоятельно и доводить идеи до результата.Ответственность, аккуратность, чувство вкуса и эстетики.Мы предлагаем:Возможность реализовывать авторские идеи.Современное рабочее место и качественные ингредиенты.Дружную команду и стабильную оплату.Профессиональный рост и участие в развитии бренда Условия:
  • График работы 5/2,с 8.00.-20.00.
  • Служебное питание
  • З/п ( обсуждается по итогам собеседования) ,2 раза в месяц без задержек
ИП “Алазани” — предприятие общественного питания, являющееся частью сети ресторанов с более чем 18-летним опытом на рынке. За годы работы компания зарекомендовала себя как стабильный и надёжный работодатель, активно развивающийся в рамках ресторанного бизнеса. В настоящее время сеть включает 7 ресторанов, действующих под разными юридическими лицами. Один из объектов расположен в Алмалинском районе г. Алматы, по адресу: ул. Кабанбай батыра / Розыбакиева.Компания ориентирована на высокие стандарты сервиса, качество предоставляемых услуг и соблюдение корпоративной этики. Внутренняя политика направлена на развитие кадрового потенциала, формирование сплочённой команды и внедрение современных управленческих подходов.Основными ценностями компании являются стабильность, профессиональное развитие, новаторство и уважение к сотрудникам. Руководство строит работу на принципах открытого диалога, взаимного доверия и эффективного командного взаимодействия.Добро пожаловать в нашу команду!

HeadHunter