Су-шеф кулинарии

• Контроль за процессом сборки и фасовки готовых блюд: боулы, бейглы, кесадильи, гиросы, бриоши, френч-доги, тортильи, роллы, панини, сэндвичи, круассаны с курицей/семгой
• Контроль качества и свежести используемых продуктов
• Обеспечение дисциплины и четкой работы сотрудников на смене
• Соблюдение сроков, стандартов и санитарных норм
• Поддержание порядка на рабочем месте и контроль за чистотой цеха

• Опыт работы на пищевом производстве или в общепите
• Навыки руководства командой и контроля качества
• Ответственность, внимательность, аккуратность
• Умение быстро включаться в рабочий процесс
• Готовность работать в ночную смену

• График: ночные смены с 19:00 до 06:00
• Официальное оформление, своевременные выплаты
• Возможность карьерного роста — развитие внутри компании, обучение и повышение квалификации

HeadHunter