Управляющий в ресторан TARY и Sandyq

Sandyq

  • Шымкент, Туркестанская область
  • 500 000-600 000 тнг в месяц
  • Постоянная работа
  • Полная занятость
  • 1 д. назад
В ресторан TARY и Sandyq открывается вакансия на должность Управляющего.Просьба соискателям обратить внимания на требования и не тратить лишнее время свое и наше! Работа у нас в компании только для тех, кто готов к повышенной многозадачности, ответственности и нацелен на результат.Обязанности:- Организация и контроль бесперебойной работы кофейни.- Обеспечение высокого качества сервиса.- Обеспечение соблюдения внутрикорпоративных стандартов.- Обеспечение выполнения установленных финансовых показателей.- Анализ финансовой деятельности, разработка мер для увеличения выручки.- Контроль, формирование и оптимизация бюджета.- Предоставление отчетности руководству.- Контроль за санитарным состоянием ресторана.- Формирование команды (участвовать в подборе, адаптации персонала).- Управление персоналом:- создание командного духа и атмосферы взаимовыручки в кофейне;- проведение обучения и развитие персонала;- управление мотивацией персонала, участие в разработке систем мотиваци;- ротация персонала;- контроль ФОТ, начисление заработной платы.- Руководство и организация работы всех участков и подразделений кофейни.- Контроль закупочной деятельности.- Составлять предложения по маркетинговым активностям .- Проведение инвентаризаций.- контроль работы вопросами гостей, отзывами; Требования:
  • обязательно свободное владение Русским, Казахским и Английским (не ниже pre-intermediate) языками;
  • опыт работы в сегменте Horeca не менее 5 лет;
  • аналитическое и стратегическое мышление;
  • опыт составления и ведения тренингов;
  • Знание программ 1С,AIKO,R-Keeper
Условия:
  • Официальное трудоустройство с полным соц пакетом
  • График 5/2 выходные будут будние дни
  • Питание
Уважаемый соискатель! Приветствуем Вас на странице Компании Sandyq World.Сандық - исконное, казахское название уникального предмета быта, одного из древнейших видов мебели, в котором хранились и перевозились драгоценные для каждой семьи изделия. Цель нашего ресторана с одноименным названием.Sandyq - это показать вековые традиции как в приготовлении пищи, угощении яствами, в целом гостеприимства, так и презентовать уникальные предметы историко-культурного значения, изделия быта южно-казахстанского региона.Цель - воссоздание и хранение утерянных рецептов степной кухни, донесение будущему поколению нашего национального кода.На текущий момент успешно работают три ресторана в городах Шымкент, Туркестан и Алматы.Sandyq является самым успешным и узнаваемым брендом в своей сфере и направлении. Это доказывают изысканность блюд, интерьера и гостеприимство персонала.

HeadHunter