Су-шеф

МУХАМЕДЗЯНОВ Р. Р.

  • Караганда, Карагандинская область
  • 345 000-375 000 тнг в месяц
  • Постоянная работа
  • Полная занятость
  • 14 ч. назад
Обязанности:
  • следить за работой, при выявлении ошибок, вносить поправки;
  • расставлять рабочие часы (смены), составляя график выхода персонала;
  • следит за наличием необходимых продуктов, составлять заказ на закуп, проверять доброкачественность продукции, поступающей на кухню;
  • контролировать, чтобы санитарные нормы не нарушались, проверять, насколько работники соблюдают гигиену;
  • ведет производственный процесс, контролируя все его этапы, следит, чтобы не было нарушений внутренних инструкций;
следит, чтобы на кухне было достаточное количество оборудования и инструментов; * следит за выполнением принятых норм техники безопасности;проверяет презентацию блюд на выдаче;.
участвует в готовке особенно сложных блюд; Требования:
  • Опыт работы су - шефом от 1 года и более
Условия:
  • Рабочий график 2/2, с 8:00 до 19:00
Столовая бизнес - класса "Green City Food Park" — это современное кафе-столовая, которое предлагает своим посетителям огромный ассортимент блюд домашней кухни!

HeadHunter

Похожие вакансии

  • Су-шеф повар

    Resto Invest Group

    • Караганда, Карагандинская область
    • 400 000-450 000 тнг в месяц
    Обязанности: Организация и контроль работы кухни в смене Контроль качества блюд и соблюдения технологических карт Работа на линии Обучение и контроль работы персонала …
    • 5 д. назад