Обязанности:Организация и контроль работы кухни ресторана— Разработка и обновление меню, контроль себестоимости блюд— Контроль качества приготовления и подачи блюд— Управление командой поваров, обучение и мотивация персонала— Соблюдение санитарных норм и стандартов безопасности— Контроль закупок и расхода продуктов Требования:Опыт работы шеф-поваром от 3 лет— Знание технологий приготовления блюд и современных кулинарных тенденций— Навыки управления персоналом— Ответственность, аккуратность, стрессоустойчивость— Умение работать в команде и организовывать рабочие процесс. Условия:Работа в стабильной компании— График работы: 5/2 или обсуждается индивидуально— Конкурентная заработная плата (по результатам собеседования)— Бесплатное питание и униформа— Возможности для профессионального роста и развития.ARD ресторан