Су-шеф
МУХАМЕДЗЯНОВ Р. Р.
- Караганда, Карагандинская область
- 480 000-500 000 тнг в месяц
- Постоянная работа
- Полная занятость
- следить за работой, при выявлении ошибок, вносить поправки;
- расставлять рабочие часы (смены), составляя график выхода персонала;
- следит за наличием необходимых продуктов, составлять заказ на закуп, проверять доброкачественность продукции, поступающей на кухню;
- контролировать, чтобы санитарные нормы не нарушались, проверять, насколько работники соблюдают гигиену;
- ведет производственный процесс, контролируя все его этапы, следит, чтобы не было нарушений внутренних инструкций;
участвует в готовке особенно сложных блюд; Требования:
- Опыт работы су - шефом от 1 года и более
- Рабочий график 5/2, с 8:00 до 19:00
HeadHunter