Повар в детский сад "Қазына"

BI Group

  • Нур-Султан
  • Постоянная работа
  • Полная занятость
  • 7 д. назад
Обязанности повара детского сада (5 разряд)Приготовление пищи:
  • Готовит блюда в строгом соответствии с утвержденным меню, технологическими картами и нормами СанПиН.
  • Соблюдает технологию приготовления, нормы закладки продуктов, время и температуру обработки.
  • Обеспечивает сохранение витаминов и питательных веществ в готовых блюдах.
  • Готовит завтраки, обеды, полдники, ужины в установленные сроки.
Контроль качества продуктов и готовых блюд:
  • Проверяет качество поступающих продуктов, сроки годности, условия хранения.
  • Принимает участие в бракераже продуктов и готовых блюд.
  • Не допускает к использованию просроченные или некачественные продукты.
Организация рабочего места и ведение учёта:
  • Поддерживает чистоту и порядок на рабочем месте.
  • Соблюдает санитарно-гигиенические нормы и правила личной гигиены.
  • Ведёт учёт расхода продуктов, контролирует их использование по нормам.
  • Рационально использует продукты, соблюдает нормы выхода готовых блюд.
Взаимодействие с персоналом:
  • Взаимодействует с диетической сестрой, заведующим хозяйством, кладовщиком.
  • Соблюдает режим питания и график подачи блюд в группы.
  • Отвечает за внешний вид и вкусовые качества приготовленных блюд.
Соблюдение правил безопасности:
  • Соблюдает правила охраны труда, пожарной безопасности и санитарии.
  • Правильно использует кухонное оборудование, инвентарь и электроприборы.
  • Немедленно сообщает о неисправностях оборудования или нарушениях в санитарном состоянии кухни.
Общие обязанности:
  • Участвует в приёмке продуктов со склада.
  • Обеспечивает правильное хранение полуфабрикатов и готовой продукции.
  • Поддерживает санитарное состояние пищеблока.
  • Исполняет поручения заведующего хозяйством или заведующего детским садом, относящиеся к сфере питания.
Требования к повару детского сада
  • Среднее профессиональное образование по профессии «Повар», 5 разряд
  • Наличие действующей медицинской книжки.
  • Прохождение медосмотра и инструктажа по охране труда и санитарии.
  • Опыт работы в сфере общественного питания от 1 года.
Условия:
  • официальное трудоустройство
  • стабильная заработная плата
  • Бесплатный обед за счет организации
BI Group — ведущий девелопер Казахстана
30 лет на рынке строительства
7 млн м² жилья
250 реализованных проектов по всей странеBI Group — крупнейший многопрофильный холдинг, объединяющий ведущие компании в строительстве, недвижимости, образовании, сервисе и инжиниринге.В структуру BI Group входят:BI Construction & EngineeringРеализует стратегические проекты промышленного и инфраструктурного назначения, включая EPC-контракты полного цикла — от проектирования до ввода в эксплуатацию. Компания успешно завершила масштабные объекты, такие как мост через Иртыш в Павлодаре, солнечную электростанцию Shaulder Solar Plant (50 МВт) и магистральный канал в Туркестанской области. Команда высококвалифицированных специалистов обеспечивает высокий уровень качества, безопасности и управления на всех этапах реализации проектов.BI Development
Крупнейший застройщик жилья и коммерческой недвижимости в Астане, Алматы, Шымкенте, Атырау, Павлодаре, Петропавловске и Семее. Проекты развиваются через подразделения BI Development North & South. Более 7 млн м² построенного жилья и 250 объектов.
Коммерческий блок BI Development занимается продажей жилой и коммерческой недвижимости в Казахстане и за рубежом, сопровождая клиента на всех этапах — от подбора до оформления.
Покупка и управление объектами доступны через цифровые сервисы, включая приложение BIGApp.BI Property
Обеспечивает профессиональное управление жилой и коммерческой недвижимостью, поддерживая высокие стандарты эксплуатации, безопасности и комфорта. Компания сопровождает объекты на всех этапах жизненного цикла — от ввода в эксплуатацию до ежедневной заботы о качестве проживания, обеспечивая эффективную и устойчивую среду для клиентов.BI Service
Обеспечивает комплексное управление жилыми домами, рассматривая каждый объект как живой организм, требующий ухода и внимания. После сдачи дома переходят в надёжные руки команды BI Service, которая следит за чистотой, порядком и исправной работой всех инженерных систем. Жители получают круглосуточную поддержку через мобильное приложение BI Service, аварийную линию и Центр заботы, что позволяет оперативно решать любые вопросы, связанные с проживанием.BI Education
Разрабатывает и реализует образовательные программы, внедряя эффективные обучающие решения в рамках BI University и социальных инициатив. Компания активно участвует в развитии системы образования, поддерживая проекты, направленные на повышение качества обучения и профессионального роста. BI Education также занимается благотворительной деятельностью, оказывая поддержку детям с особыми потребностями через фонд «BI-Жұлдызай».BI International
Отвечает за международные проекты и расширение присутствия BI Group на глобальном рынке. Компания реализует жилые и коммерческие объекты в США, ОАЭ, Узбекистане и других странах, адаптируя лучшие практики и инновационные решения к требованиям различных рынков. BI International стремится укреплять позиции холдинга на международной арене, развивая партнёрские отношения и внедряя передовые технологии в строительстве и управлении недвижимостью.Наши ценности — основа решений, действий и корпоративной культуры:Порядочность в каждом действии — держим слово и строим безупречную репутацию.Счастье клиента в основе наших усилий — стремимся превзойти ожидания.Кайдзен как образ жизни — непрерывное совершенствование и инновации.Лучшая команда, опережающая время — решительность, ответственность и уважение.Усердная работа, приносящая результат — дисциплина и вовлечённость в каждый проект.BI Group — это качество, надёжность и развитие. Мы не просто строим — мы создаём комфортную среду для жизни и работы.
Подробнее → bi.group/ru/company

HeadHunter