Операционный директор сети бутиков (Алматы / Астана)

Нур-Султан
Постоянная работа
Полная занятость

12 д. назад

Операционный директор сети бутиков (Алматы / Астана)Мы строим системный, прибыльный и масштабируемый premium retail-бизнес.В структуре:

2 действующих бутика (Алматы, Астана)

формат luxury gourmet (финики, шоколад, gifting)

экспортно-импортная модель (UAE → KZ)

подготовка к масштабированию (новые рынки)

Это не позиция «следить за продавцами».Это позиция – управлять бизнесом.Мы ищем операционного директора, который возьмёт под контроль весь P&L сети и выстроит систему, которая работает без ручного управления собственников.Если вы ищете комфортную административную роль — нам не по пути.Если вы умеете управлять маржинальностью, запасами, выручкой и командой — читаем дальше.Ваша зона ответственности:

Полный финансовый результат сети

Рост выручки LFL и по новым каналам

Управление валовой маржинальностью

Контроль товарных остатков и оборачиваемости

Снижение списаний и shrinkage

Контроль себестоимости импортного товара

Оптимизация операционных расходов (OCR)

Формирование KPI для управляющих бутиков

Внедрение управленческой отчетности (еженедельный P&L)

Контроль стандартов бренда и сервиса

Координация маркетинга, закупок, логистики и retail-команды

Подготовка к открытию новых точек

Вы отвечаете за цифры.Вы влияете на стратегию.Вы принимаете решения.Ожидаемый результат через 2–4 месяца:

Внедрена прозрачная управленческая отчетность

Еженедельный контроль P&L по каждой точке

Оборачиваемость товара под контролем

Снижен уровень списаний

OCR приведён к целевым показателям

У управляющих бутиков есть KPI и персональная ответственность

Сформирован план масштабирования

Достижение указанных результатов является ключевым критерием успешного прохождения периода адаптации.Нам нужен человек, который:

Имеет опыт управления retail / HoReCa

Управлял несколькими точками одновременно

Глубоко понимает P&L, валовую маржу, EBITDA

Умеет работать с ассортиментом и оборачиваемостью

Понимает премиальный сегмент

Системно снижает расходы без потери качества

Работает через цифры, а не через эмоции

Берёт ответственность за результат

Умение работать с высокомаржинальным продуктом

Контролирует позиционирование бренда

Понимание luxury-сервиса

Опыт построения системы, а не ручного управления

Условия:

Фиксированный доход: 1 000 000 – 2 000 000 ₸

KPI-бонус: 20–50% от оклада

Полные операционные полномочия

Прямое подчинение акционеру

Участие в стратегии развития и новых рынках

Требования:

Высшее образование, менеджмент, экономика, логистика, инженерия или смежные направления.
MBA или Mini MBA будет преимуществом, Lean Six Sigma, управление проектами, курсы по операционной эффективности и retail analytics.
Опыт не менее 8 лет в операционном управлении розничной сетью или horeca.

Минимум 3 года на позиции операционного / регионального директора.
Опыт управления сетью от 2–3 торговых точек.
Обязателен опыт работы в premium retail, luxury или ресторанном сегменте. * Компетенции и навыки: Операционное управление сетью, стандарты и аудит, снижение потерь, управление трудом и ФОТ, управление изменениями, запуск магазинов, кросс функциональное взаимодействие, сильные управленческие навыки.

Excel продвинутый, PowerPoint, Power BI или аналог, 1C или ERP, системы касс и работы с системами учета продаж (POS), управленческой отчетностью, планированием графиков персонала (WFM-подход), инструментами контроля задач, понимание данных и метрик.
Опыт внедрения системы операционного контроля стандартов (чек-листы, регулярные аудиты, контроль устранения нарушений).
Знание английского языка будет преимуществом.

Ключевой принцип:Вы отвечаете за результат.Мы даём полномочия, ресурсы и поддержку.Если вам интересно строить систему, а не работать в ручном режиме — откликайтесь.Нам нужен управленец. Не администратор.ТОО «Bateel Kazakhstan»Bateel Kazakhstan — это Единственный мировой бренд совмещающий выращивание, производство и розничную продажу органических фиников Премиум и Люкс - класса, изделий из шоколада (дубайский шоколад) финиковые сиропы, джемы , финиковый бальзамический уксус и игристый финиковый напиток а так же ассортимент роскошных подарочных наборов (деревянные шкатулки, баллотины, этажерки, классические коробки).В Казахстане франшиза Bateel существует более 3х лет. Продукция сертифицирована по международным стандартам.Наши торговые точки:г. Астана «TALAN» GALLERY 3 этаж.г. Алматы ТРЦ «DOSTYK PLAZA» 1 этаж.«Bateel» означает "первый отросток финиковой пальмы". Название символизирует философию бренда Bateel - быть первым, быть лучшим, быт настоящим.Использует только лучшие ингредиенты в своих десертах и gourmet продуктах и является брендом № 1 в сфере премиальных подарков.Бренд Bateel появился благодаря преобразованию и превращению фиников в Премиальной продукт, пользующийся высоким спросом по всему миру.

HeadHunter

Откликнуться